Λεμονάδα χωρίς ζάχαρη με ανανά
Αυτές τις ημέρες καύσωνα, μια δροσερή λεμονάδα πραγματικά είναι η απόλυτη αναζωογόνηση –συν του ότι μου ξυπνάει παιδικές μνήμες από τα καλοκαίρια στη γιαγιά! Το πρόβλημα με τη λεμονάδα, όμως, είναι ότι τις περισσότερες φορές είναι γεμάτη ζάχαρη, κάτι το οποίο της αφαιρεί από τη διατροφική της αξία. Γι’ αυτό, λοιπόν, δοκίμασα να τη φτιάξω […]
13/06/2024
Virgin Bloody Mary
Παρασκευή βράδυ καλοκαιριού και αποφασίσαμε να αξιοποιήσουμε τις ντομάτες αλλιώς, ειδικά αυτές που έρχονται τον Αύγουστο, σε ένα Virgin Bloody Mary κοκτέιλ στο μπαλκόνι ή στην αυλή! Εκτός του ότι είναι ιδιαίτερο και πεντανόστιμο, είναι ενυδατικό, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C, λυκοπένιο, βιταμίνες Β και μπορούμε να πιούμε και δεύτερο χωρίς άγχος για… παρελκόμενα! Και […]
Tags
28/06/2023
Κακάο με μπαχαρικά
Ένα ζεστό ρόφημα κακάο τον χειμώνα είναι αν μη τι άλλο ένα από τα πιο comfort ροφήματα, άκρως αντιοξειδωτικό, με σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της γήρανσης, των καρδιαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου. Κι αφού έχει όλα αυτά τα οφέλη από μόνο του, γιατί να το πειράξουμε; Η απάντηση είναι για να λάβουμε τα μέγιστα από […]
10/01/2023
Αντιοξειδωτικό smoothie καρότο, μήλο και τζίντζερ
Ξεκινάμε την ημέρα, την εβδομάδα ή το Σαββατοκύριακο με ένα υπέροχο smoothie για υποστήριξη ανοσοποιητικού, με καρότο, μήλο και τζίντζερ, για μεγάλους και παιδιά, που δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και συνδυάζει αντιοξειδωτικά από φρούτα και λαχανικά, σε ένα δροσερό αποτέλεσμα που θα σας χαρίσει ενέργεια και λάμψη. Το καρότο είναι πλούσια πηγή βήτα […]
3 καλοκαιρινά και αντιοξειδωτικά vegan smoothies για την παραλία
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι οι πιο ενυδατικές τροφές του καλοκαιριού και αν τα συνδυάσετε με υψηλή κατανάλωση νερού, θα καταφέρετε να παραμείνετε ενυδατωμένοι παρά τις ζεστές ημέρες των διακοπών. Πέραν τούτου, θα αυξήσετε τα αντιοξειδωτικά και τις βιταμίνες στη διατροφή σας, θωρακίζοντας τον οργανισμό σας απέναντι στις ελεύθερες ρίζες, ενώ με τις φυτικές […]
Tags
26/07/2022
Latte κουρκουμάς
Σας αρέσει να πειραματίζεστε με ροφήματα; Δεν χρειάζεται να βγείτε έξω για να πιείτε κάτι έξω από τα συνηθισμένα. Δοκιμάστε να φτιάξετε στο σπίτι σας latte κουρκουμά. Πολλοί τον αποκαλούν «χρυσό γάλα» και έχει αποτελέσει τάση τελευταία. Κι όσο κι αν οι τάσεις δεν είναι πάντα υγιεινές και ωφέλιμες, εφόσον στη συγκεκριμένη βασικό συστατικό είναι […]
01/03/2022
Αντιφλεγμονώδες ρόφημα με φυτικό γάλα
Το έχετε ρίξει κι εσείς στα ροφήματα αυτό το διάστημα; Εμείς μιας και μένουμε σπίτι, όπως και ελπίζω οι περισσότεροι, φροντίζουμε πολύ περισσότερο τα γεύματά μας οικογενειακώς και κάνουμε και υγιεινές...
08/02/2020
Smoothie Cinnabon
Το συγκεκριμένο smoothie είναι best seller στο Ηealthy Ηabits και συνδυάζει κρεμώδη υφή και υπέροχη γεύση. Μπορείτε να το καταναλώσετε όλες τις ώρες της ημέρας, αλλά προτιμήστε το το πρωί για να γεμίσετε...
08/02/2018
Νερό με μαστίχα Χίου κατά της φλεγμονής στο στομάχι
Όσοι αντιμετωπίζουν συχνά προβλήματα με το στομάχι τους, φλεγμονή ή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, σίγουρα θα έχουν τη μαστίχα Χίου ως γιατρικό κάπου στα ντουλάπια τους. Μαζί με μια ισορροπημένη...
08/02/2018
Tσάι κατά των ιώσεων
Ο χειμώνας είναι μια λατρεμένη περίοδος για όσους είναι ανθεκτικοί στο κρύο και τις ιώσεις. Εγώ, δυστυχώς, δεν ανήκω σε αυτή την κατηγορία, μιας και λόγω της εργασίας μου έρχομαι σε επαφή με αρκετό κόσμο...
08/02/2017
Vegan Healthy smoothie
Καλοκαίρι χωρίς πεπόνι δεν γίνεται. Αυτό είναι δεδομένο. Τι θα λέγατε, όμως, αντί να το κόψουμε και να το φάμε σκέτο, όπως συνηθίζουμε, να το προσθέσουμε σε ένα smoothie όπου τα αντιοξειδωτικά κάνουν...
08/02/2017
Δροσερό smoothie με καρπούζι, τζίντζερ και λάιμ
Το καρπούζι είναι ένας από τους πρωταγωνιστές του καλοκαιριού και προσπαθούμε πάντα μέσα σε τρεις μήνες να το ευχαριστηθούμε τόσο, ώστε να μας λείψει όσο το δυνατόν λιγότερο μέσα στο χειμώνα...
08/02/2017
Σπιτικό παγωμένο τσάι
Το καλοκαίρι αρέσει σε όλους κι αν δεν έχει τέλος, ακόμα καλύτερα! Τι θα λέγατε να το επιμηκύνουμε, φτιάχνοντας ένα λαχταριστό παγωμένο τσάι που θα μας φέρει πίσω πρόσφατες, αλλά και παλιότερες...
08/02/2017
Τέλειο smoothie με κίτρινη κολοκύθα και σπιτική γκρανόλα
Σίγουρα όταν ακούτε την λέξη Σμούθι (smoothie) σας έρχεται στο μυαλό πολτοποιημένα φρούτα με γιαούρτι ή με γάλα. Ομως τα πιο ωραία σμούθι υα έχουμε δοκιμάσει σε ένα ταξίδι μας στο Αμστερντάμ...
08/02/2016
Detox smoothie πεπονιού
Αν ακούς τις λέξεις ζέστη και φρούτο μήπως σου έρχεται η λέξη πεπόνι (ή καρπούζι, αν είσαι καρπουζόφιλος); Δεν μπορείς να φανταστείς τι μπορείς να φτιάξεις με ένα πεπόνι! Και αφού ήδη ξεκίνησε η εποχή...
08/02/2016
Δροσιστικό spritzer
Οι ζέστες έχουν πιάσει για τα καλά. Επομένως δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα δροσιστικό κοκτέιλ που μπορείτε να φτιάξετε μπαμ μπαμ και να το απολαύσετε στη βεράντα ή το μπαλκόνι του σπιτιού σας...
08/02/2016