Πόσο μπορεί να μας επηρεάσει το νερό που πίνουμε;
Το νερό είναι η πηγή ζωής της καθημερινότητάς μας, η πηγή ζωής των πάντων και ο πιο απλός τρόπος να εξασφαλίσουμε έναν από τους παράγοντες που συντελούν στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας. Τι ρόλο, όμως, μπορεί να παίξει στις ορμόνες μας και συγκεκριμένα στις ορμόνες των επινεφριδίων;
Τι δείχνουν τα στοιχεία
Μέσα σε τρία λεπτά από την κατανάλωση μερικών ποτηριών νερού (12 ml/kg σωματικού βάρους), το επίπεδο της ορμόνης νοραδρεναλίνης των επινεφριδίων στην κυκλοφορία του αίματός μας μπορεί να εκτοξευθεί κατά 60%. Ακόμη, όταν οι ερευνητές έβαλαν τους ανθρώπους να πιούν δύο φλιτζάνια (500 mL) νερό με ηλεκτρόδια στα πόδια τους, καταγράφηκε περίπου 40% αύξηση στις εκρήξεις νευρικής δραστηριότητας fight or flight μέσα σε 20 λεπτά. Να σημειώσουμε ότι fight or flight είναι η φυσική αντίδραση του σώματος σε μια κατάσταση άγχους ή κινδύνου, ο τρόπος με τον οποίο το σώμα προετοιμάζεται είτε να πολεμήσει (fight) είτε να φύγει (flight) από μια απειλή. Αυτή η αντίδραση ενεργοποιείται από το νευρικό σύστημα, προκαλώντας αύξηση καρδιακών παλμών, γρήγορη αναπνοή και απελευθέρωση αδρεναλίνης, ώστε το σώμα να είναι έτοιμο για δράση.
Εάν πιείτε δύο ή τρία ποτήρια (11 mL/kg του σωματικού βάρους), η ροή του αίματος συστέλλεται στα χέρια και τις γάμπες σας, περιορίζοντας τη ροή σχεδόν κατά το ήμισυ, καθώς οι αρτηρίες προς τα άκρα και το δέρμα σας συστέλλονται για να κατευθύνουν το αίμα προς το κέντρο του σώματος σας. Η κατανάλωση νερού, λοιπόν, μπορεί να είναι η πιο ασφαλής, απλή και αποτελεσματική μέθοδος για να αποφύγετε το λιποθυμικό επεισόδιο, το οποίο είναι γνωστό ιατρικά ως συγκοπή.
Η λιποθυμία, άλλωστε, δεν είναι τίποτ’ άλλο από την ξαφνική σύντομη απώλεια συνείδησης που προκαλείται από μειωμένη ροή αίματος στον εγκέφαλο. Περίπου ένας στους πέντε ανθρώπους το βιώνει τουλάχιστον μία φορά και περίπου ένας στους δέκα μπορεί να έχει επαναλαμβανόμενα επεισόδια. Είναι η αιτία εκατομμυρίων επισκέψεων στα επείγοντα περιστατικά και νοσηλειών κάθε χρόνο. Αν και η λιποθυμία μπορεί να προκληθεί από καρδιακά προβλήματα, τις περισσότερες φορές προκαλείται από την παρατεταμένη ορθοστασία (επειδή το αίμα συγκεντρώνεται στα πόδια μας) ή από έντονα συναισθήματα, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν πτώση της αρτηριακής μας πίεσης.
Περίπου 1 στους 25 ανθρώπους πάσχει από την λεγόμενη φοβία της ένεσης, όπου το τρύπημα με βελόνα για εξετάσεις αίματος, για παράδειγμα, μπορεί να προκαλέσει λιποθυμία. Περισσότεροι από 150.000 άνθρωποι παθαίνουν λιποθυμία ή ζάλη κάθε χρόνο όταν δίνουν αίμα. Για να αποφύγετε τη ζαλάδα, δοκιμάστε να πιείτε δύο ποτήρια νερό (500 ml) πέντε λεπτά πριν σας τρυπήσουν με τη βελόνα. Το μυστικό δεν βρίσκεται στην ενίσχυση του συνολικού όγκου του αίματός σας. Αν πιείτε δύο ποτήρια νερό ή ακόμη και 500 έως 1.000 mL, ο όγκος του αίματός σας δεν αλλάζει περισσότερο από 1 ή 2%. Αντίθετα, αυτό οφείλεται στη μετατόπιση της κατανομής του αίματος προς το κέντρο σας, που προκαλείται από τη συστολή των περιφερικών αρτηριών που προκαλείται από τη νοραδρεναλίνη.
Η κατανάλωση νερού διεγείρει την απελευθέρωση νοραδρεναλίνης όσο και η κατανάλωση μερικών φλιτζανιών καφέ ή το κάπνισμα μερικών αφιλτράριστων τσιγάρων. Αν, όμως, η απλή πράξη της κατανάλωσης νερού προκαλεί μια τόσο βαθιά αντίδραση μάχης ή φυγής, γιατί δεν προκαλεί την καρδιά μας να χτυπάει δυνατά και να εκτοξεύει την αρτηριακή μας πίεση στα ύψη; Όταν πίνουμε νερό, το σώμα μας στέλνει ταυτόχρονα σήματα στην καρδιά μας για να την επιβραδύνει, για να ηρεμήσει ο χτύπος της. Δοκιμάστε και μόνοι σας να μετρήσετε τους καρδιακούς σας παλμούς πριν και μετά την κατανάλωση δύο φλιτζανιών (500 ml) νερού. Μέσα σε δέκα λεπτά, ο καρδιακός σας ρυθμός θα πρέπει να επιβραδυνθεί κατά περίπου τέσσερις παλμούς ανά λεπτό. Μέχρι τα 15 λεπτά, θα πρέπει να μειωθεί κατά έξι ή επτά παλμούς.
Αυτή η εκπληκτική επίδραση του νερού μπορεί να είναι χρήσιμη για τα άτομα που πάσχουν από ηπιότερες μορφές αυτόνομης ανεπάρκειας, όπως η ορθοστατική υπόταση -όταν δηλαδή ζαλίζονται μόλις σηκώνονται ξαφνικά όρθιοι. Το να πίνετε λίγο νερό πριν σηκωθείτε από το κρεβάτι το πρωί μπορεί να πολύ βοηθητικό.
Φυσικά τα οφέλη του νερού δεν ξεκινούν και τελειώνουν εδώ, ωστόσο είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι μπορεί να μας προσφέρει ένα τόσο πολύτιμο και απαραίτητο αγαθό, ώστε να τα βάλουμε με επάρκεια στην καθημερινότητά μας όλες τις εποχές.
Πηγή
https://nutritionfacts.org/blog/does-drinking-water-affect-our-adrenal-hormones/