Χορτοφαγικό chili con“carne”
Πολλές φορές στις χορτοφαγικές μας συνταγές δανειζόμαστε ονομασίες κλασικών κρεατοφαγικών φαγητών («μπιφτέκι μανιταριών
Βελούδινη μοβ σούπα
Οι Vegan Fairies δεν φτιάχνουν μόνο γλυκά, αλλά και αλμυρά πιάτα και φανταστικά Vegan Budha bowls. Και επειδή οι σούπες ταιριάζουν πολύ στ
Tofu “κοτόπουλου” με κρόκο Κοζάνης, γλυκιά πάπρικα και κουρκουμά
Πρόσφατα σας μίλησα για ένα αγαπημένο μου βιβλίο συνταγών, το «Με… νου αρωματόκηπος και ευεξία» της Μαρίας Στικούδη, του Ν
Ριγκατόνι χωρίς γλουτένη με δροσερή σως αβοκάντο
Τα ζυμαρικά είναι εγγύηση ότι θα τους ευχαριστήσουν όλους, μικρούς και μεγάλους, σε ένα οικογενειακό τραπέζι. Τα τελευταία
Stir fry με τόφου γαρίδας
Τώρα που το καλοκαίρι πλησιάζει ολοένα και περισσότερο, η όρεξή μας για θαλασσινά έχει ανοίξει! Η αλήθεια είναι ότι δεν τα έ
Πανεύκολες, πικάντικες, ψητές γλυκοπατάτες
Σας αρέσουν τα πικάντικα φαγητά; Εμάς πολύ κι αν νομίζετε ότι δεν είναι για υψηλές θερμοκρασίες, κάνετε λάθος! Η κατανάλωση
