Γλασαρισμένο τόφου
Ένας ιδιαίτερος τρόπος να απολαύσετε το τόφου, ακόμη κι αν δεν είναι το αγαπημένο σας υλικό, είναι να το γλασάρετε και να το
Vegan πίτσα με πέστο και λαχανικά
Η πίτσα ταιριάζει τα χειμωνιάτικα βράδια στο σπίτι, με ταινία, κουβέρτα, γάτες και παιδιά στην αγκαλιά. Κι όσο κι αν έχουμε κ
Vegan καλαμάκια λαχανικών με τόφου και λωτό
Ξέρετε ότι ο όχι και τόσο δημοφιλής λωτός είναι καλή πηγή καλίου και εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, ξεπερνώντας τη συνιστώμεν
Ψητά μανιτάρια με σκόρδο, σάλτσα σόγιας και βότανα
Δεν ξέρω αν σας το έχω πει, αλλά λατρεύω τα μανιτάρια. Μου αρέσει πολύ η υφή τους, το άρωμά τους, η γεύση τους και πάντα αισθάν
Εναλλακτική σκορδαλιά με παστινάκι
Από τη μία λατρεύουμε την παραδοσιακή σκορδαλιά, την οποία συνδυάζουμε τα τελευταία χρόνια με ψητά λαχανικά, από την άλλη τ
Vegan σουβλάκι λαχανικών
Το σουβλάκι ίσως είναι μια πονεμένη ιστορία για πολλούς χορτοφάγους και vegan, καθώς είναι ένα από τα αγαπημένα γρήγορα γεύμα