Σούπα καρπουζιού
Είναι δροσερή, μια καλή ευκαιρία για να φάτε καρπούζι μαζί με ενυδατικά λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες και μια πολύ ωραία
3 τρόποι να φάτε τις μπάμιες αλλιώς και να τις απολαύσετε
Καταλαβαίνω τη… δυσπιστία σας απέναντι στις μπάμιες –το παιδικό «τραύμα» των περισσοτέρων είναι μεγάλο και βαρύ! Όσοι, όμ
Δροσερή και πολύχρωμη πατατοσαλάτα με όσπρια, λαχανικά και μυρωδικά
Μπήκε επιτέλους το καλοκαίρι και αρχίζουμε ήδη να ονειρευόμαστε αποδράσεις, ταξίδια, διακοπές και μαζί με αυτά, φρέσκα, δρο
Γεμιστά με φαγόπυρο
Τα γεμιστά εμείς τα λατρεύουμε στο σπίτι και εννοείται ότι δεν περιμένουμε το καλοκαίρι για να τα απολαύσουμε. Με ντομάτες
Τόφου στον φούρνο με σάλτσα σόγιας
Το τόφου είναι η απάντηση σε πολλά ερωτήματα σε σχέση με τη φυτοφαγία, όπως «από πού παίρνετε πρωτεΐνη;», «πώς παίρνετε σίδη
Vegan Wellington με γλυκοπατάτα, μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα κάσιους
Στην αγγλική κουζίνα το Wellington είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα με κρεατικά, αρκετά πλούσιο και χορταστικό που όσοι έχετε
