Σαλάτα με σπιτική μουστάρδα και κόκκινα φασόλια, αβοκάντο, πιπεριά και βασιλικό
Ο βασιλικός ήταν φρέσκος και καταπράσινος. Θα ‘ταν δε θα ‘ταν 20 γραμμάρια, όμως έμοιαζε για περισσότερο. Φόρεσε τα καλά του
Χορτοφαγικές (vegan) τορτίγιες με φακές
Viva mexico! Τα όσπρια είναι βασικό υλικό σχεδόν σε όλες τις κουζίνες του κόσμου. Στην Ελλάδα κυρίως τα έχουμε δοκιμάσει ως σούπα
Τραγανά μπιφτεκάκια χωρίς γλουτένη απο κινόα
Αυτά τα τραγανά μπιφτέκια από κινόα χωρίς γλουτένη είναι τα μπιφτέκια της εργαζόμενης μαμάς! Αν φτιάξετε μεγάλη ποσότητα μ
Ρεβιθόρυζο με κορινθιακή σταφίδα και αρωματικά
Απόψε ταξιδέψτε στην Ινδία. Η ινδική κουζίνα είναι μια κουζίνα τολμηρή, πρωτότυπη, ανανεωτική, αντίδοτο 100% στη ρουτίνα, που
Γεμιστά με ρύζι και αμάρανθο
Η συγκεκριμένη, λαχταριστή, χορτοφαγική συνταγή είναι ουσιαστικά μια δική μου αλχημεία που προέκυψε ένα βράδυ που ήμουν πο