Πολύχρωμο ρατατούι
Τώρα που τελειώνει η Άνοιξη και έρχεται το καλοκαίρι, νομίζω είναι μια καλή στιγμή να εμπνευστούμε από τη γαλλική κουζίνα κ
Σόγια: βοηθάει ή βλάπτει στα ινομυώματα;
Περίπου 1 στις 4 γυναίκες θα εμφανίσει ινομυώματα κάποια στιγμή στη ζωή της, με συμπτώματα κυρίως τη βαριά περίοδο, τον πόνο
Ποια διατροφή μπορεί να βοηθήσει στις εποχικές αλλεργίες;
Η Άνοιξη είναι μια υπέροχη εποχή για τους περισσότερους, όχι, όμως, και γι’ αυτούς που υποφέρουν από εποχικές αλλεργίες και
Γλυκοπατάτα γεμιστή με ρεβίθια και κινόα, μαϊντανό ή κόλιανδρο
Οι γλυκοπατάτες είναι από τα αγαπημένα μου υλικά, τόσο για τη γεύση τους, όσο και για τη θρεπτική τους αξία: φουλ στη βιταμίν
Σπιτική μαγιονέζα από φασόλια
Ξέρω ότι υπάρχουν πολλές vegan μαγιονέζες εκεί έξω, «λύνοντας» τα χέρια όσων αναζητούν αυτή τη γεύση και την υφή σε ένα σάντου
Διατροφή και προσδόκιμο ζωής: νέα έρευνα
Τα νέα είναι καλά και επιβεβαιώνουν για ακόμη μια φορά ότι οι διατροφικές μας επιλογές μπορούν να μας προσθέσουν χρόνια, εξ