Αλκοόλ, σοκολάτα και καφές: τι ισχύει τελικά;
Κάποιοι έχουν περισσότερη αγάπη στο αλκοόλ, άλλοι στη σοκολάτα, πολλοί στον καφέ και ορισμένοι και στα τρία, αφού πρόκειται
Θεωρίες για τη νηστεία που δεν πρέπει να πιστέψετε
Τα προηγούμενα χρόνια, όταν η vegan διατροφή δεν ήταν ακόμη τόσο διαδεδομένη, η περίοδος της νηστείας της Σαρακοστής προκαλού
Γλασαρισμένο τόφου
Ένας ιδιαίτερος τρόπος να απολαύσετε το τόφου, ακόμη κι αν δεν είναι το αγαπημένο σας υλικό, είναι να το γλασάρετε και να το
Αυτοάνοσα και διατροφή: πώς συνδέονται
Ως Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, έχω αντιμετωπίσει πολ
Τελικά πόσο καλό μας κάνουν τα αβοκάντο;
Άλλο ένα τροπικό φρούτο που μπήκε στη ζωή μας απροσδόκητα πριν κάποια χρόνια και πλέον δεν υπάρχει συνταγή brunch ή σαλάτα που
Πολλαπλή σκλήρυνση, κρέας και μικροβίωμα εντέρου: τι λέει νέα μελέτη
Η πολλαπλή σκλήρυνση, σκλήρυνση κατά πλάκας όπως τη γνωρίζουν οι περισσότεροι, είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα, μια απομυελινωτ
Vegan ταραμοσαλάτα με ρεβίθια
Την Καθαρά Δευτέρα προτείνω να κρατήσουμε τη λαχταριστή φασολάδα, τη λαγάνα, τον χαλβά, τις ελιές και να φτιάξουμε τη δική μ
Τα εκπληκτικά οφέλη της φλούδας του μήλου: τι λένε οι έρευνες
Ξέρουμε ότι τα μήλα είναι μια ευεργετική τροφή στην καθημερινότητά μας, με το γνωστό ρητό για το «ένα μήλο την ημέρα» να κυκ
Τραύμα πολέμου και ψυχικές αντιδράσεις σε παιδιά
Δυστυχώς, ο πόλεμος στην Ουκρανία θα δημιουργήσει πολλά κατάλοιπα και τραύματα, φυσικά και ψυχικά, με το παιδικό τραύμα στο