Τι πρωινό τρώνε στις Μπλε Ζώνες;
Ορισμένοι άνθρωποι παίρνουν πιο σοβαρά το πρωινό τους από άλλους κι αν είναι να εμπιστευτούμε κάποιους, τότε αυτοί σίγουρα θα είναι άνθρωποι από τις Μπλε Ζώνες του πλανήτη, όπου παρατηρούνται τα μεγαλύτερα ποσοστά μακροβιότητας. Στη Λόμα Λίντα της Καλιφόρνιας, συγκεκριμένα, που φιλοξενεί περίπου 9.000 Αντβεντιστές της Εβδόμης Ημέρας (εκκλησία που ιδρύθηκε τη δεκαετία του 1840), […]
27/01/2025
Αυγά και καρκίνος: Τι πρέπει να γνωρίζουμε
Έχουμε συνδέσει όλοι τη χοληστερίνη με καρδιαγγειακές παθήσεις, ωστόσο μελέτες έχουν δείξει ότι η διατροφική χοληστερόλη μπορεί να συνδέεται και με κάποια είδη καρκίνου. Τα καλά νέα είναι ότι μειώνοντάς την από τη διατροφή μας, μειώνουμε και τον κίνδυνο, τόσο των καρδιαγγειακών παθήσεων, όσο και του καρκίνου. Η μείωση, λοιπόν, των τροφών ζωικής προέλευσης που […]
20/01/2025
Πώς θα πετύχετε στο Veganuary
Αν και δεν πρόκειται για κάποιο αγώνα που πρέπει να κερδίσετε, ωστόσο το Veganuary είναι μια καλή ευκαιρία να συστηθείτε με τη φιλοσοφία της vegan διατροφής, να μάθετε πώς να τρώτε φυτικά, ισορροπημένα, ενσυνείδητα και βιώσιμα, για ένα καλύτερο αύριο τόσο δικό σας ατομικό, όσο και συλλογικό. Αντί να επικεντρωθείτε μόνο στην αποφυγή των κλασικών […]
13/01/2025
Νερό και απώλεια βάρους: Μια πολύ σημαντική σχέση
Πριν λίγο καιρό είδαμε τη σχέση του νερού με τις ορμόνες στον οργανισμό μας και πώς μπορεί να επηρεάσει τη νοραδρεναλίνη που εκκρίνεται από τα επινεφρίδια, ενώ γνωρίζουμε φυσικά πόσο σημαντικό είναι το νερό για τη λειτουργία του οργανισμού μας, την ενυδάτωση των κυττάρων μας, τη διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας, τη μεταφορά θρεπτικών συστατικών και […]
07/01/2025
Τα σημαντικά βήματα ολιστικής υγείας για τη νέα χρονιά
Αναπόφευκτα, κάθε ξεκίνημα -όπως αυτό του νέου έτους, της εβδομάδας, της σεζόν- μας βάζει σε μια διάθεση επανεκκίνησης, με νέους στόχους και ισχυρή θέληση να τους πετύχουμε. Πρωταρχική θέση στους στόχους μας πάντα πρέπει να έχει η υγεία και μάλιστα από ολιστική σκοπιά, κάτι που πρεσβεύω δυνατά και ως Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα […]
02/01/2025